marcanja e romeskere gilya ne demek?

Maçaranya ve romeskere gilya, Makedonya, Sırbistan, Bosna Hersek ve diğer Balkan ülkelerinde popüler olan bir yemektir. Genellikle makarna, yoğurt ve etten oluşan bir yemek yapılır. Maçaranya, normal makarnaya benzer ancak daha uzun ve kalındır. Romeskere gilya ise genellikle dana etinden yapılan küçük köftelerdir. Yoğurt, soslar ve baharatlarla birlikte servis edilir. Bu yemek, Balkan mutfağının birçok yemeği gibi doyurucu ve lezzetlidir.